添加抗结剂亚铁氰化钾的食用盐有毒，不能吃？
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摘要：添加抗结剂亚铁氰化钾的食用盐有毒，不能吃？ 亚铁氰化钾是我国允许使用的一种食品添加剂。《食品添加剂使用标准》中规定，亚铁氰化钾可以作为抗结剂添加在“盐或代盐制品”中
添加抗结剂亚铁氰化钾的食用盐有毒，不能吃？
亚铁氰化钾是我国允许使用的一种食品添加剂。《食品添加剂使用标准》中规定，亚铁氰化钾可以作为抗结剂添加在“盐或代盐制品”中，最大使用量为0.01g/kg。从剂量上说，亚铁氰化钾的每日允许摄入量为：0~0.025mg/kg bw，以一个体重为60kg的成年人计算，每日最大允许摄入量为1.5mg，而我们每天吃盐摄入亚铁氰化钾的量都不到0.1mg。（来源：@科学辟谣 @中国新闻网 ）
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