清晨的粥比深夜的酒好喝,这几款粥比白粥好喝多了!
清晨的粥比深夜的酒好喝,这几款粥比白粥好喝多了!
编辑在一场宿醉过后,早晨醒来喝一碗粥是最舒服了。前一天的疯狂,第二天的忧伤,第二天起来胃会很难受那就喝点粥吧。白粥不好喝,以下几种粥加了很多食材,非常好喝,我来分享给你们。
一、皮蛋瘦肉粥主料:皮蛋、猪肉、大米。调料:葱、姜、料酒、盐、黑胡椒、香油、淀粉。1、将猪肉洗干净切碎,加点盐、黑胡椒、料酒和水淀粉腌一会儿。然后将腌好的肉放锅中煮一下,变色之后就可以捞出来了。2、将米洗干净浸泡30分钟,然后放入锅中加入10倍的水,加一点香油煮成白粥。3、然后在白粥中加入猪肉、切成小块的皮蛋和姜末,然后加点盐煮8分钟就可以关火了,最后加一点香油和葱花搅拌一下就可以。
二、山药鱼肉粥主料:大米、鱼1条、上药一根、胡萝卜适量、黑木耳适量。辅料:生姜、小葱、盐。1、我们用无刺的鱼,将鱼处理干净,然后再放油锅中煎一下,加点料酒和姜片去腥。然后加入清水盖盖子中火煮一会儿,煮出奶白色的鱼汤,加入切好的山药和发好的木耳再煮一会儿。2、将煮好的上药捞上来压成泥,取出鱼肉去掉大鱼刺,胡萝卜切碎待用。3、将大米洗干净,放在锅中,加入10倍的清水煮成白粥。然后在白粥中加入鱼汤、鱼肉、山药泥、木耳和胡萝卜再继续煮3分钟就可以食用。
三、香菇鸡丝粥主料:鸡肉、大米、香菇。辅料:白胡椒粉、鸡精、高汤、生粉、盐、小葱。1、将鸡肉洗干净切细丝,然后加一点盐和生粉抓匀腌一会儿。将香菇泡发切条,小葱切碎待用。2、将大米洗干净放入锅中,加入半锅水,再加一些高汤,然后放入香菇盖盖子开火煮沸腾。3、加一勺盐调到小火煮十多分钟,这时候粥已经煮稠了,接着加入鸡丝煮一会儿,鸡丝熟了之后加点葱花、鸡精和胡椒粉就可以了。
四、五谷粥食材:大米、小米、黑米、糯米、红米、红枣、黑豆、红豆、花生。1、将所有食材淘洗干净,然后一起放入电饭锅中,加入大半锅清水。2、盖上盖子按煮粥键就可以了,时间一到就煮好了,盛出食用即可。以上这些粥你喜欢吗?喜欢的话留下你的评论讨论一下吧!